紫玉兰 小乔木 玉兰

野茭白简介

2014-6-28 14:17:29 伀览量:
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高度:[news:C_gd]
胸径:[news:C_xj]
地径:[news:C_dj]
冠幅:[news:C_gf]
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茭白是一种叫“菰”植物的病体产物,菰是一种谷物结的果实叫菰。菰米在结穗时如果抗病能力减弱染上里粉病苔,花茎便不能再开花结果,花茎的基底部份因受病苔刺激便膨大,形成纺锤形的茭白,其病体产物对人类不但无害反而有益,是不可缺少的水生疏菜之一,茭白可分为一熟茭和二熟茭,二熟茭一年可熟两次(春季、秋季)。

名称:野茭白 ,别称,水笋、茭白笋、脚白笋、菰、菰菜 、南方地区有叫高笋。

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