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山楂树

发布日期:2022-07-25 13:48 浏览次数:

       冰糖葫芦是什么做的?山楂!

 
 
       收获了山楂,直接吃往往太酸,很少有人能接受,制作成一串串红彤彤的冰糖葫芦在阳光下闪闪发光,不仅好吃,而且特别漂亮。山楂树原产于中国,在中国有着糖葫芦的悠久历史。山楂树属于蔷薇科山楂属的落叶乔木,花期在5-6月份,花朵呈簇状,呈红色或者暗红色果实,喜酸、喜光、喜湿润土壤,主根系发达,侧根也比较发达,多生长于50cm表层土内,山楂树很耐贫瘠,在贫瘠的土壤中也能生长很好!山楂树的适应性很强,因此栽植范围分布很广,品种很多,其中兴隆就是我国著名的山楂之乡,青州敞口山楂也是青州市山区主要的果树树种之一,在全国名列前茅,距今也有500多年的栽培历史。如何才能让山楂优质高产呢?种植时对选择地块有什么要求?


 
       第一、山楂的根系发达,所以要选择透气性好、营养丰富的土壤,盆栽山楂选择腐殖土和园土混合配制而成的土壤,筛选深度和口径比较大的花盆、木桶、木盆。

       第二、山楂喜肥,少量多次施肥,也可以每次浇水之前施一次薄肥,对山楂树的生长有很大助力。盆栽山楂在每年春季都需要把盆土大翻一次,将复合肥料埋入土中。5月以后每半个月施一次尿素。


 
       第三、山楂树不太容易缺水,因此浇水频率不必太高,浇水之后送一下土。

       第四、对山楂树的修剪,除去剪掉老枝、枯枝、病枝,还要注重夏季和冬季的修剪。夏季开花前修剪一次,可以让山楂生长更旺,冬季修枝减少来年病虫害入侵。



 
       第五、山楂对生长环境没有过多的要求,地栽山楂树可以放在散射光充足的地方,盆栽山楂树放在阳台光照直射的地方,注意开窗通风。

       山楂不光可以养在家里,结了果的山楂能够吃一整个冬天的冰糖葫芦,收获了山楂之后,如何制作冰糖葫芦呢?


 
        首先,把山楂和辅助水果洗净,再准备一个平底锅。其次,放入冰糖和水煮沸,水分蒸发掉、冰糖开始变黄之后停火。最后,串好的山楂在锅中滚一圈,包上糖浆,酸酸甜甜的冰糖葫芦就大功告成了。

       冬季能吃上一口冰糖葫芦,酸甜爽口,但冬季的气温一旦低于零下10℃,就要对盆栽山楂做保暖工作,就地挖沟,将盆体埋住即可,沟深视盆体的高度而定,埋藏前,先将盆内及沟内灌足水,待水渗后即可封土,保护山楂树安全越冬。对少量盆栽的山楂,可移入室内。待到秋天,来华源发苗木花卉园游玩时,秋染山楂,满树红果,灿若星辰,随风轻摇,树上被镀了一层耀眼的色彩,弥漫着浓浓的果香,那是园里最醉人的一道风景。

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